鄉(xiāng)村旅游是指游客前往農(nóng)村地區(qū),體驗農(nóng)村生活、認(rèn)識農(nóng)村文化、享受自然環(huán)境的一種旅游方式。它與傳統(tǒng)的城市旅游相比,更加注重農(nóng)村地區(qū)的自然風(fēng)光、鄉(xiāng)土文化和農(nóng)民生活的體驗。鄉(xiāng)村旅游旨在推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,改善農(nóng)民生活條件,促進城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。
近年來,中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速,鄉(xiāng)村旅游的消費群體擴大,已成為國內(nèi)旅游的一大亮點。中國鄉(xiāng)村旅游雖然時間很短,但伴隨規(guī)模的快速擴大,轉(zhuǎn)型速度加快,已開始呈現(xiàn)多層次、綜合化、品牌化的發(fā)展趨勢。但是在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中還是存在很多的不足和管理上的缺陷,這些問題制約了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的進一步發(fā)展。主要問題存在以下幾個方面:
一、基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境建設(shè)滯后
對于大部分鄉(xiāng)村來說,受經(jīng)濟發(fā)展水平制約,旅游基礎(chǔ)設(shè)施水平較低:一方面是供水、供電、安全、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的問題,另一方面是餐飲、廁所等方面的衛(wèi)生問題,導(dǎo)致游客入住率下降,重游率下降,嚴(yán)重制約了旅游發(fā)展。
二、追求城市化,失去鄉(xiāng)村本色
鄉(xiāng)村旅游賴以發(fā)展的基礎(chǔ)就是其不同于城市的生活環(huán)境及民俗風(fēng)情,但在發(fā)展過程中,鄉(xiāng)村旅游存在著一定的“去農(nóng)化”傾向,盲目追求城鎮(zhèn)化、洋化、高檔化,表現(xiàn)生硬,與主題不和諧。加之接待設(shè)施的大規(guī)模高強度建設(shè),以“生態(tài)、綠色”為核心的吸引力逐漸弱化。
三、鄉(xiāng)村旅游缺乏合理有效的規(guī)劃和策劃
目前鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和經(jīng)營中普遍存在各自為政的現(xiàn)象,各類資源無法形成合力,普遍存在規(guī)模小、品牌弱、質(zhì)量差等問題,很多村莊建設(shè)對于鄉(xiāng)村旅游文化的理解十分片面,忽視了鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的整體性,對鄉(xiāng)村的建設(shè)缺乏合理有效的規(guī)劃。
四、運營管理人才缺少,研發(fā)服務(wù)能力弱
目前鄉(xiāng)村的人員外流現(xiàn)象十分嚴(yán)重,鄉(xiāng)村人員外流和外來人員引進的缺乏導(dǎo)致專業(yè)的管理經(jīng)營人員匱乏,特別是鄉(xiāng)村旅游的項目融合了農(nóng)業(yè)種養(yǎng)、餐飲服務(wù)、住宿服務(wù)、康體娛樂服務(wù)等多種業(yè)態(tài),此類綜合型人才愈加缺乏,更加劇了鄉(xiāng)村旅游項目建成后產(chǎn)品和服務(wù)跟不上、經(jīng)營困難同鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級的發(fā)展矛盾。
針對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題,主要提出以下對策:
一、統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施
重點解決重點景區(qū)、鄉(xiāng)村旅游景點的道路建設(shè),優(yōu)先推進重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路升級改造,提高旅游景區(qū)道路等級標(biāo)準(zhǔn),推進城鄉(xiāng)客運服務(wù)一體化,實現(xiàn)城鄉(xiāng)交通有機融合。鞏固提升農(nóng)村飲水安全,解決部分鄉(xiāng)村、旅游景點缺水、斷水和水質(zhì)差的問題。結(jié)合農(nóng)村人居環(huán)境綜合整治和美麗鄉(xiāng)村建設(shè),重點解決好旅游區(qū)農(nóng)村垃圾處理、污水治理等問題。加強鄉(xiāng)村旅游特色村的道路、電力、飲水、標(biāo)識標(biāo)志、信息網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)。
二、深入挖掘本土鄉(xiāng)村特色
深度挖掘當(dāng)?shù)貧v史文化內(nèi)涵,留住鄉(xiāng)愁,成為鄉(xiāng)村旅游脫穎而出最重要的核心吸引力。依托本土自然資源、原有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)以及獨特的歷史文化,打造相關(guān)產(chǎn)業(yè)品牌,通過對自身文化的深入挖掘形成獨特的旅游趣味,并整合本土可發(fā)展資源,創(chuàng)新發(fā)展模式,打造完整的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈。
三、建立鄉(xiāng)村旅游的標(biāo)準(zhǔn)體系
在進行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)之前要做好相關(guān)規(guī)劃和策劃,并對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進行詳細(xì)設(shè)計。聘請專業(yè)人士進行服務(wù)意識培訓(xùn),實現(xiàn)高質(zhì)量服務(wù)和品牌化建設(shè)。
四、建立人才引進機制
對于鄉(xiāng)村人員的外流可以實行相關(guān)的回鄉(xiāng)建設(shè)獎勵扶持政策,激發(fā)當(dāng)?shù)卮迕駥Ρ镜貐^(qū)文化傳統(tǒng)和生活方式的認(rèn)同感與自豪感;對于外來人員的引進,一是要進行相關(guān)的扶持,二是要提供相應(yīng)的工作崗位,三是進行全社會的招聘和宣傳。